欢迎到 - 新红旗教育集团!
新红旗教育集团
服务热线:

全国统一课程咨询热线:400-861-8277  

您现在的位置: 首页 > 新闻 > 内容
产品分类
成都校区
联系人:徐老师 13708018937 028-69688234
地 址:成都市青羊区少城路25号少城大厦11楼
西安校区
电 话 :029-85201810
公共营养师报考分析
编辑:新红旗教育集团   发布时间:2017-02-15

   

 


   公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
   通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。适应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格。

根据公共营养师的业务活动范围、工作内容及职业特点,公共营养师的学习内容包括基础知识和技能两部分;基础知识部分课程包括基础营养学、临床营养学、食品卫生学、食品的营养价值、植物化学物、食品污染及预防、食物中毒性预防、中医营养学基础理论、中医饮食调补法则、中国居民膳食宝塔、特殊人群营养、营养食品等十二门基础知识课;

   技能部分包括中医营养评价、现代营养学营养评价、营养食谱的制定、营养餐的制作、个体及群体咨询技巧和方法、指导方法、健康管理、现代办公设备的应用、职业道德、法规常识、就业创业指导等十二门技能课。技能课是对基础知识课的具体应用。

   公共营养师报考定岗技能包括师资、企事业单位顾问、私人营养顾问、学校幼儿园社区公共营养师国际公共营养师等,掌握公共知识技能的同时,要掌握特定岗位技能。

   公共营养师为国家人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一,整个公共营养师职业共设四个等级,分别为助理营养师、高级营养师、二级营养师、一级营养师。

版权所有:新红旗教育集团手机版

重庆心理咨询师培训|重庆健康师培训|公共营养师报考|重庆学历教育|学历考试